近年来伴随着人们生活水平的提高，人们对于饮食的需求层次也在不断提升，很多人对于食品都有更高的追求，高蛋白高脂肪的食品已经不受欢迎，而且我国心脑血管疾病患者增多，人们对于健康的无糖食品兴趣越来越高，在未来随着国内老年人口的增多，以及人们对于健康食品的追求，无糖食品将步入快速发展的阶段。
其实无糖食品在很多欧美国家已经很普遍，并且已经延伸到了食品行业的众多品类中，成为人们追求健康的首选，在我国虽然人们对于无糖食品的营养和健康有一定的认知，但是无糖食品的消费群体主要集中在一些特定的范围内，比如心脑血管疾病患者、追求身材的爱美人士等，但是近年来随着人们对于健康饮食的重视，无糖食品的功能需求也在不断丰富，众多的无糖食品也走进了人们的生活。
国内无糖食品行业已经有很好的品牌和企业运作成功，众多企业通过营销渠道以及产品模式的创新获得了市场的认可，也很好的推动了国内无糖食品行业的快速增长，但是从宏观上看，我国无糖食品行业的发展才刚刚拉开序幕，同时我国巨大的消费市场潜力也将推动无糖食品行业的发展。
对于广大的食品生产商和经销商来说，未来无糖食品行业的巨大潜力需要企业对于产品的经营进行差异化管理和营销，推动无糖食品健康理念的普及，加大对于无糖食品产品种类以及产品形态的多样化开发，获得未来食品行业发展的先机。