食物中含有毒物质尼古丁并不能造成影响

2013-01-305888.TV 新闻资讯
    尼古丁是一种剧毒物质,曾经在电视上或者书上看到过,给一匹活蹦乱跳的马注射几滴尼古丁,这匹马很快就会死亡。很多朋友喜欢吸烟,特别是男性朋友,而香烟中也含有尼古丁,吸入这种物质会有上瘾的作用,这就是为什么喜欢吸烟的朋友老是戒不掉烟的原因。它不仅令人兴奋、有助于高血压的形成和心血管的发生。尼古丁在食物中也是常见的。
    西红柿里就含有尼古丁,而且尼古丁的含量并不算很低,但是,在经过加工烹调之后,尼古丁的含量就会降低,吃了之后,并不能对身体造成很大的影响。尼古丁对人体的半致死量是0.1~0.5毫克/公斤,而番茄中的尼古丁的含量远远低于0.1毫克,所以,不必担心因吃番茄而导致中毒事件。
    除了番茄中含有尼古丁,去皮的土豆中也含有尼古丁,但是它的含量远远低于安全检测量,除了这两种食品中含有尼古丁,像辣椒、枸杞等,这些食品中也含有少量的尼古丁,但这均不能对身体造成伤害。因为身体内还有自动的排毒功能,尼古丁在人体内新陈代谢的速度非常快,不会长期在体内生存。所以,我们不用担心中毒事件。
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