在这个物欲横流的世界里，为了生存，我们时不时会在酒餐上跟客户、老板见面。为了应酬，我们还不得不喝酒。那么，怎样才能到达千杯不醉的效果呢？
西瓜利尿加速酒精排泄。
西瓜味甘性冷，有清热解暑、除烦止渴、利小便、降血压的功效。酒后来杯西瓜汁对预防醉酒十分有益，由于它进进人体后，可以对酒精的吸收发生竞争性克制，减少酒精进进血液的数目。另一方面，西瓜汁具有显著的利尿作用，可以增进酒精更快地排泄体外。
新鲜葡萄治酒后反胃、恶心
葡萄中含有丰盛的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物资，到达解酒目标。
假如在饮酒前吃，还能有效预防醉酒。
香蕉治酒后心悸、胸闷
酒后吃一些香蕉，能增长血糖浓度，下降酒精在血液中的比例，到达解酒目标。同时，它还能排除心悸、胸闷等症状。
此外，食用梨、橙、苹果和荸荠等水果，均有冲淡血液中酒精浓度、加速解酒的功效。