外婆家食品股份有限公司是一家集专业生产、销售江南特色肉制品于一体的公司，其生产的醉鱼更是畅销食品市场。
醉鱼是浙江绍兴的传统名菜，盛誉至今。沿用传统工艺，选用一级淡水鱼，经过道道工序精工细作，配置绍兴特有佳酿黄酒酒糟调制而成，产品色泽黄亮，酒香醇厚，后味悠远，保持了传统醉鱼的独特口感，又结合了现代生活的质量标准，采用高压灭菌和真空软包装，保证了产品的方便、卫生、快捷，是居家、会客、馈赠、旅行的绝佳选择！
绍兴黄酒享誉各地，造就了绍兴人的一种习惯，餐前需喝酒，这才是人生的乐趣，那么选择一种最合适的下酒菜就成为难题了，有了醉鱼就没有这些问题了，不很咸但很鲜！沿用传统工艺，选用一级淡水鱼，经过道道工序精工细作，配置绍兴特有佳酿黄酒酒糟调制而成，产品色泽黄亮，酒香醇厚，后味悠远，保持了传统醉鱼的独特口感，又结合了现代生活的质量标准。口感酥软酒香扑鼻，连鱼骨都是酥的，回味无穷。外婆家醉鱼没有一点鱼的泥土气，营养美味，吃起来有嚼头，又不会太硬，口感一级棒！该醉鱼肉质好，口感鲜美，有了它绍兴的本土人都已经不再自己制作醉鱼了，外婆家醉鱼产品知名度已经远播全国，这也取决于产品的好品质！
这么好吃的特产你还在等什么！