没有规矩，不成方圆，没有规则，难成大事。做什么都要有自己的规矩和规则。在如今的社会上，原则问题就体现了你个人的品格。但是，饮食方面的原则你遵守了吗？知道预防高血压在饮食方面的口诀吗？
半斤牛奶二两肉，一斤蔬菜八两谷。一个鸡蛋五克盐，水果绿茶享清福。不抽香烟少饮酒，乐观豁达心无忧。天天早上跑跑步，保你腰带不变粗。在饮食上就要有“四味不过”的原则，才能让你健康。
食品不过辛：其实酒属于辛类食品，男性天天饮酒精不超过30克，即葡萄酒小于100~150毫升，啤酒小于250~500毫升，白酒小于 25~50毫升。女性则减半，孕妇不宜饮酒。不提倡饮高度烈性酒。
食品不过腻：要限制脂肪过高的食品。就是在生活中要限制肉类、动物油脂、奶油蛋糕等这些高脂肪和蛋类制品、蛋黄、动物内脏 、鸡皮和鸭皮等高胆固醇食品的摄入。每天不超过250克的鲜奶或牛奶。肉制品节制到75克以下，主要是瘦肉，如猪、牛、羊及鸡、鸭 等禽类肉食。
食品不过苦：过多的食用会导致食欲不振。苦食品主要有苦麦菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。苦可以清热，适当吃有苦味的蔬菜是有好处的，可以清肝火、心火。但是，苦味冷凉，过食则损伤脾胃，导致食欲不振或腹痛腹泻等，影响食品的消化吸收。
食品不过甜：限制含糖的食品。主要是米、面、糕点等。主食有粗细搭配，例如小米、玉米、豆类等。对于油饼、油条、奶油蛋糕巧克力、奶类雪糕这些最好少吃或不吃。