春季万物复苏，大地生机勃勃，细菌“横行霸道”。所以大家一定要防止细菌的“攻击”，做好“防战”的准备。这时小编就要在食物上下手来告诉你们春季应该遵循的“三多三少”饮食原则：多水、多甜食、多蔬菜、少酸、少油腻、少寒凉食物。遵循健康原则，让让细菌 “落荒而逃”。
多水
春季养生重在养肝，多喝水就可以增加循环血的容量，有利于养肝和代谢废物的排泄，可以降低毒物对肝的损坏。而且，补水有利于腺体分泌，特别是胆汁等消化液的分泌。而适量的饮茶，可以提神。若春季饮香气浓郁的花茶，有助于散发冬天积在体内的寒邪，促进人体阳气升发，疏散淤滞。
多甜食
中医认为，脾胃似后天之本，是人体气血化生之源，脾胃健旺，可以延年益寿。而甜食如脾，能补益脾气，所以可以多吃甜食。
多蔬菜
在冬季过后，人们就会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，例如春季人们常发口腔炎、口角炎、和某些皮肤病等， 所以要多吃蔬菜，以便平衡营养，身体强健。
少酸
根据中医理论，肝属木，脾属土，木土相克，即肝旺可伤及脾，影响脾的消化吸收功能。中医认为，五味如五脏，如酸味入肝、甘味 入脾、咸味入肾等，因此若多吃酸味食物，让肝气旺盛，就会损害脾胃之气。
少油腻
冬季厚味到春季就要转变为平淡。少吃高脂肪的食物，因为油腻的食物在食后易产生饱腹感，就会产生疲劳的现象。对于胃寒的人可以多吃姜，去寒暖胃；哮喘者，服点生姜蜂蜜水，以润燥镇喘。而健康的人也不要过多的吃一些油腻刺激性的食物，避免上火。
少寒凉食物
寒凉食物不适合在春季食用，特别是生冷东西，例如冰淇淋、冷饮等，要不就会将寒气留在体内，导致夏季脾虚。