食品药品的安全管理提升一直都是地方政府所十分关注的方面，因此各个地方政府也都是十分重视对于地区的食品安全管理制度提升，8月15日，新成立的北京市食品药品监督管理局正式对外挂牌，它将是为北京市民把关食品和药品安全的“总管家”,目前该局与北京市工商局在同一大楼办公。据悉，北京市政府副秘书长、原市食安办主任、市工商局书记张志宽出任市食药监局局长。
由分段分散监管变为统一
北京市食药监局为市政府直属机构，未来将负责对北京生产、流通、消费环节的食品安全和药品安全性、有效性实施统一监管。
此前，药品、医疗器械、保健食品等由市药监局管理。而食品安全过去一直分段监管，由质监、工商、卫生部门分别管理。
如超市食品和餐馆食品，监管部门就各不同：超市食品由工商负责，餐饮则由卫生监管，质监部门主要管理本地食品企业生产过程、出厂上市前的安全;原市食品办负责综合协调，统一对外发布食品安全信息。
虽已挂牌，但北京市食药监局“三定”方案尚未出台。原市食品办、市药监局也未合署办公。
据了解，近期北京市、区县食品药品监督管理机构都将出台“三定”方案，这意味着各区县也将组建区县一级的食药监局。按照国家食药监总局的时间表，地市一级的食药监局改革在9月30日，县级要在今年年底完成。