“”食品无实质定义 消费者购买需认清标识

2013-11-165888.TV 新闻资讯

    随着人们生活水平的提高,人们对于天然、健康的食品也是更加青睐,然而食品安全事件的时有发生,让很多人对于食品也一直持有怀疑态度,近日,一则“纯天然食品”对食品安全无实质意义的消息让很多消费者更是感到了意外。

    近日,国家质检总局的一则提醒出乎很多消费者的意外。质检总局提醒:“纯天然”对食品安全无实质意义。专家表示,绝对纯天然和无污染的产品几乎不存在,也无法认证确认。消费者应认清相关认证标志,以防被忽悠。记者在走访调查中发现,六安市商场和超市也有一些标有“纯天然”、“零添加”标识的产品,而消费对“纯天然”食品较为信赖。

    据记者在走访一些超市发现,发现印有“纯天然”、“零添加”等字样的商品并不少,而且标有“纯天然”字样的价格普遍比其他食品的价格高。在某超市里,记者看到罐装某品牌纯牛奶上面写着“纯正无添加”字样,另一食品包装上也标有“天然、原生态”标记等。在该超市里记者还看见,一袋标有纯天然、无添加字样的甘枣250克为19.9元,而标有绿色食品的金丝枣1000克只要24.9元。在卖葛根粉处,销售人员称:“葛根是长在地上,野生的,不会有打农药之类的情况出现,表示纯天然长成的。”

    据了解,市场上很多消费者对“纯天然”食品还是比较信赖。正在挑选纯牛奶的李女士对记者说:“我看广告上说纯牛奶是“零污染、零添加”,感觉牛奶应该比较纯正,让人放心。虽然价格挺贵的,但我家孩子说味道正,即使贵点我也还是会买。”另一位消费者则表示:“我买东西不会注意是纯天然还是绿色食品,只是如果看到“纯天然”、“零添加”等字样我会更放心,从字面上就会感觉有这种标识的食品不会差。”

    对于市场上的绿色食品,指的是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。在很多消费者的概念中,认为纯天然食品与绿色食品差不多,都属于健康食品。然而,国家质检总局表示,“纯天然”纯属商家制造,没有任何检验和认证支持,对食品安全无实质意义,这让消费者有些意外。“
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