再一次提到杏仁，看来杏仁在我们的身边挺常见的，杏仁不仅仅可以炒着吃，还可以作为其它食品的材料，下面就让我们一起来看看杏仁巧克力球的简单制作方法吧！
为了节省时间下面让我们一起先做二十个量的吧，让我们一起来看看具体的做法吧！
杏仁巧克力球的材料
糖粉80克、奶油53克、盐3克、全蛋80克、低筋面粉201克、泡打粉2克、巧克力适量、杏仁角适量、白巧克力少许
杏仁巧克力球的做法
第一步：首先将糖粉、奶油、盐放入干净无水的钢盆中，搅打至微发状态，分多次加入全蛋搅拌均匀（每次加入均需搅拌至均匀以防止糖油分离），再将筛过的低筋面粉加入、泡打粉继续搅拌均匀。
第二步：将步骤1分割为二十五克的小面糰，整形圆形，放在预热好的烤箱中，以上火二百摄氏度、下火一百八十摄氏度烘烤大约二十分钟。
第三步：将巧克力放入干净锅中隔水加热至融化，加入杏仁角搅拌均匀。
第四步：待步骤2冷却后，将表面均匀沾上步骤3，静置至巧克力冷却然后将其定型。
第五步：最后将白巧克力放入干净锅中隔水加热至融化，放入小挤花袋中，在步骤四上挤上线条装饰就行了。
口感不错的杏仁巧克力球就这样制作成功了，看着这么简单的步骤有没有心动的感觉呀，心动不行动，大家都来试试杏仁巧克力球是如何制作的吧！