糯米枣,香甜糯软,好吃!

2014-01-185888.TV 新闻资讯

    很早之前就想吃糯米枣,香甜软糯非常的好吃。是你家常不可缺少的小零食。下面小编给大家说说糯米枣的具体做法。

  主料:糯米粉、新疆若羌红枣
  辅料:白芝麻
  调料:白糖(桂花糖)、热水。
  1、首先将所有的原料准备好。
  2、将红枣洗净,用小刀一刀切刀内核处。
  3、用滚刀,贴着枣核切,去核。
  4、糯米粉,加入适量的热水和成均匀的面团。
  5、糯米面团撮成筷子粗细的细长条。
  6、用刀切成小剂子,长度和红枣的长度相同。
  7、把糯米小剂子塞入红枣内,捏和好。
  8、做好的糯米枣备用。
  9、放入蒸笼内,糯米开口处朝上,防止蒸好后粘在蒸笼上。
  10、水开后,蒸十分钟左右。
  11、蒸好的糯米枣放入盘内。
  12、淋上芝麻糖(桂花糖)即可。

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