怎么做花卷鱿鱼好吃 2010-11-135888.TV 新闻资讯 鱿鱼是我们最为常见的海产食物,喜欢鱿鱼的朋友们不访来试试这道花卷鱿鱼。 原料: 水发鱿鱼350克,葱6段,鲜菠萝200克,番茄块50克,蒜末25克,味精,酱油,绍酒,香油,胡椒粉等 做法: 鱿鱼洗净后剞斜十字花刀后切块,焯水控干。 鲜菠萝切块装盘。 用调料味精,酱油,绍酒,白糖,胡椒粉,香油等调成卤汁料,下油锅烧开,下鱿鱼急炒两下,颠锅装在菠萝块上即成。