快手早餐:萝卜丝饼

2014-01-215888.TV 新闻资讯

    一顿丰盛的早餐,不仅可以补充各种营养而且还能吃的健康。但是早上的时间一般都很仓促,没有那么多的时间来做饭。但是快手早餐还是有的,萝卜丝饼给大家介绍一下;

  用料 红萝卜 1个 白萝卜 1个 小麦面粉 100克 鸡蛋 1个 椒盐 1/2茶匙 鸡精 1/2茶匙 葱 1根 姜  1小块 水 适量 食盐 1/2茶匙 植物油 1汤匙
  做法
  1、首先将白萝卜、红萝卜切丝;
  2、红萝卜、白萝卜、葱姜末放在盘里;
  3、面粉、盐、鸡精、椒盐、一只鸡蛋和适量清水放入另一个碗中;
  4、将面糊材料混合均匀,水量酌情调整,面糊不能太稀,因为萝卜丝会渗出部分水份;
  5、将面糊和萝卜丝混合;
  6、平底锅烧热,坐植物油,用筷子挑起面糊,一团团堆在锅里,一面煎好后,再煎另一面。

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