在这个寒冷的冬季、每天最幸福的事莫过于有一碗热腾腾的面放在我们面让我们来吃、此时我们不仅温暖的是身体更温暖着我们的心。那么多种面、让我们一起来看看羊肉烩刀削面的做法吧！
用料
白水羊肉250克、刀削面、白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的原汤适量、 盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法
1、首先将需要的原料准备好
2、并把羊肉切块、姜切片。
3、番茄切块、白菜切断、木耳泡好撕小块。
4、锅里兑水烧开、把刀削面煮六成熟捞出过冷水以备使用。
5、锅里放油、炒羊肉姜片（不吃辣椒的话。可以将辣椒油和蒜泥是最后放的、要是全家都吃辣椒、辣椒油可以这个时候放）。
6、放入白菜、番茄、木耳一起炒均匀。
7、兑入煮羊肉的汤、大火烧开、调入盐、胡椒粉。
8、面条放入大火烧开、尝一下味道、根据自己口味调味后放入青椒炒断生就行了。吃的时候根据喜好放蒜泥和辣椒油。