鲜奶的营养价值很高，但是光喝奶这一种方法，会让人感觉腻。今天咱们来个新花样，脆皮炸鲜奶味道也是很不错的。在一些街头也会见到有卖的哦。
用料 牛奶 300毫升淀粉 80克小麦面粉 60克黄米粉 200克泡打粉 3克鸡蛋 2个绵白糖 30克炼乳 50毫升椰汁 150毫升
做法
1、将飞利浦Airfryer调至80℃预热3分钟、将牛奶、椰汁、炼乳倒入烘烤篮内搅拌均匀，加热2分钟；
2、把栗米粉（黄米粉）和绵白糖混合用适量水调开，慢慢倒入调好的奶液中，边倒边搅匀成浓稠的糊状；
3、将调制好的糊倒进方形模具中抹平，待凉后放入冰箱冷藏室待凝固成糕状，取出切成长条；
4、将鸡蛋打液，将面粉、干淀粉、泡打粉、蛋液混合均匀，再加入适量清水调成稀面糊、；
5、将飞利浦Airfryer调至180℃，预热5分钟、将切好的奶糕，均匀地裹上稀面糊放入飞利浦Airfryer炸篮中，设定8分钟，炸至微黄色即可食用；