佳节必备—年年有余

    小编妈妈一到过年就会做这个，啧啧，很美味的哟！想吃的朋友们快来学学吧！
    原料： 
    黄鱼、番茄酱、糖、醋、茹粉、葱花、蒜米、笋丁 
    制法： 
    1、将黄鱼切十字花刀，下八成油炸熟捞出. 
    2、锅留底油，放上述调料，勾芡，淋在鱼身上即成。