近期迷上了看韩剧,看着里面的人都特别热衷吃炒年糕,而且色泽艳丽,非常的诱人,好想吃啊,于是自己动手做了一下,味道还可以。如果你也想吃,不妨自己也动手做一下吧。
用料 年糕 1袋洋葱 1/2个柿子椒 1/2个韩式辣酱 1小勺亨氏番茄酱 1大勺食盐 1/2茶匙鸡粉 适量甜辣酱 1大勺
做法
1、锅中烧开水,放入年糕煮5分钟至软;
2、洋葱、青椒切丝备用;
3、锅中放油,油热后入洋葱、青椒丝煸炒片刻;
4、放入韩式辣酱1小勺(喜欢吃辣可以多放点),番茄酱一大勺,泰式甜辣酱一大勺,煸炒出香味;
5、放入煮软的年糕,翻炒一会让年糕入味儿,加入盐和鸡粉调味即可;