夏天马上就要到了，今天小编就给大家介绍一道安神美容的美食，同时还能延年益寿，缓解疲劳，虾仁百合炒密瓜，具体做法如下：
用料
主料：哈密瓜500克
辅料：虾仁100克，百合100克，腰果50克
调料：食盐5克，料酒1小勺，植物油适量
做法
1.哈密瓜去果皮后切成丁块
2.鲜百合去掉脏的，取果肉白的洗干净
3.鲜虾去壳、头和虾线再冲洗干净，然后倒入一小勺的料酒和盐腌制10分钟左右
4.热锅倒入比平时炒菜秒多一点的油量，倒入腰果，小火炸至金黄色即可捞出
5.锅底留一点点油，倒入虾仁后翻炒几下至虾仁颜色变浅红色
6.倒入鲜百合，然后再炒至百合成透明色
7.倒入哈密瓜，翻炒几下(时间不用太久，不然密瓜就会炒烂了)
8.然后倒入炸好的腰果拌匀下就可以出锅了