清真食品以其独特的风味,深受中国人的喜爱,如何确保清真食品健康发展,是大家一直关心的问题。
针对目前存在的使用误导性清真标识、生产销售假冒清真食品等现象,日前,乌海市根据自治区的部署和要求,加强监管措施,进一步规范清真食品生产经营活动。
一是强化清真食品生产经营监管,未取得清真食品标志使用许可的生产经营者,不得从事清真食品生产经营活动。加强清真食品生产经营企业(含屠宰企业)、商场超市、集贸市场、清真餐饮点等重点单位的监管,重点检查纠正各类“清真不清”等问题。集中整治使用回族等有清真饮食习惯的少数民族禁忌的原料生产加工清真食品的问题。
二是结合本地区实际,组织各部门开展调研活动,提出意见建议,为制定完善清真食品法律法规和标准体系提供参考和依据,适时出台本地清真食品管理规范性措施,保障少数民族合法权益。
三是建立健全清真食品重大事件预警处置机制和常态化联合执法机制,各部门要加强信息沟通,实现信息共享,形成工作合力,及时掌握、预防和妥善处理突发事件。对监管和检查中发现的问题和隐患及时予以处理。对媒体和广大群众反映的清真食品问题要迅速处置,防止激化矛盾,酿成重大群体性事件;对未履行或未全面履行监管职责的责任单位和个人将启动问责机制,依法依纪严肃处理。
四是加大违法违规行为查处力度。通过日常巡查、投诉举报处理、联合执法检查、专项治理巡查和重大活动安全专项检查等方式,及时发现查处违法违规行为,重点打击清真食品生产经营活动中擅自印制、加贴清真食品标识,掺杂造假或制售假冒清真食品和未经批准开展清真食品认证活动等违法行为,对不符合生产、经营要求的企业或个人,吊销其生产、经营清真食品许可证,取消其清真标志;涉嫌犯罪的依法追究其刑事责任。
清真食品的健康发展,不仅有利于提高清真食品的名声,对于当地人们的增收也会有很大的帮助。