教你做雪菜豆皮 2010-11-275888.TV 新闻资讯 这道菜可是非常简单的哟,大家有空的时候可以尝试一下。 用料:豆皮300克,雪里红200克,葱1根 调料:色拉油,鸡精,盐各1小匙 做法: (1) 豆皮洗净切片,雪里红洗净切末,葱洗净切段备用。 (2) 锅中倒入a料烧开,加入b料煮匀,再加入豆皮煮3分钟,捞出沥干。 (3) 热油2大匙,爆香葱段,加入雪里红以中小火炒出香味,再加入豆皮及c料炒匀即可。