益肾滋阴—粟米粥

    粟米可是有一家药理作用的哟，粟米粥益肾滋阴，清热解毒,陈粟米则具止痢、除烦之功。  
    用料：粟米三两、红枣八个、   
    调料：桔饼五钱、白糖二两、清水二斤   
    做法：   
    １、红枣去核，与桔饼一同切成碎米状。  
    ２、粟米簸去糠皮杂物，用清水淘洗干净，放入锅内，加清水，上火烧开后转用小火熬煮。待米粒开花时，加入红枣、桔饼、白糖熬煮成粥即成。