夏天是沙拉的季节,很喜欢做各种沙拉。各种水果蔬菜随便那么一搭,就可以搭配出许多不同的口味和风格的组合。夏天吃沙拉,既清新又健康,而且还瘦身排毒加营养,所以说夏天是沙拉的季节。今天为大家分享一款沙拉,它就是瘦身排毒的田园沙拉,一起来看看它的制作步骤吧!
食材明细
主料:小黄瓜1根、樱桃番茄250g、生菜250g、牛油果1个、黑橄榄50g
调料:橄榄油2汤匙、苹果醋2汤匙、盐少许、黑胡椒适量
制作步骤
1、小黄瓜去皮、切片;
2、小番茄洗净、对切;
3、牛油果去核、削皮、果肉切小块;
4、黑橄榄沥干水分、切片;
5、将所有食材放入沙拉碗;
6、将苹果醋加入橄榄油,搅拌均匀;
7、再加入适量盐;
8、最后加入少许黑胡椒粉,调匀;
9、将调好的料汁淋在食材上;
10、充分搅拌均匀即可。
小贴士
1、不要又粗又长那种黄瓜,最好选用小黄瓜,比较清甜;
2、黑橄榄在大型超市有卖,一般为罐装;
3、牛油果也叫鳄梨,营养十分丰富;
4、苹果醋超市即可买到,可为这款沙拉增添怡人的果香。