夏天来了,各种各样水果派也开始了,而我最喜欢还是我美容养颜的菊花苹果。因为它不仅具有美容养颜的功效,同时还具有明目排毒降血脂润肠养胃防癌强身健体护肝养血的功效,所以是你夏天最佳的水果食品。一起来看看它的制作步骤。
所需用料
主料
苹果10个
辅料
草莓(馅)250克 杏仁100克
鸡蛋黄5克 白糖150克
蜂蜜25克 水80克
猪油(板油)10克
菊花苹果的做法
1.将苹果洗净,裁取两头,中间挖空,下入六成热的油锅中炸一下起锅滗油,揭去苹果外皮,酿进草莓馅,插上瓜子仁,上笼蒸20分钟取出。
2.锅放火上,添入清水,白糖,蜂蜜,待汁敖浓,加入白荤油搅匀,浇在苹果上,中间放上蛋黄末即成。