喜欢吃葱姜叉烧米粉，但是因为比较懒惰所以通常老妈子下厨，嘻嘻~~~今天忽然想要来个美食DIY，那么就做葱姜叉烧米粉吧~~~网络上查找如何做葱姜叉烧米粉的做法，菜谱多到让人头晕目眩，只好用比较流行的方法进行“海选”啦！嗯~~~下面就是比较简单的葱姜叉烧米粉做法啦，即便如此，还是很好吃哦~~总之好吃就对了~~呵呵当然，葱姜叉烧米粉怎么做才好吃，得根据个人口味来改进一下喽，加油！
葱姜叉烧米粉的特色： 叉烧鲜香、葱、姜味浓。 葱姜叉烧米粉的制作材料： 主料：米粉300克、叉烧肉160克 调料：葱丝、姜丝、酱油、蚝油、熟猪油、白糖、香油、胡椒粉 葱姜叉烧米粉的做法： 1、将米粉放入沸水锅中，浸烫5分钟，捞出用清凉水冲洗几遍，沥去水分，叉烧肉切成丝待用；
2、坐锅点火放入熟猪油，油温六成热，放入葱丝、姜丝炸出香味时，加入酱油、蚝油、白糖、香油、胡椒粉烧沸，加入米粉炒匀，待汤汁稍干，放入叉烧肉丝炒匀出锅即成。