如何做炸洋葱才更好吃？

    炸洋葱圈时要用叉子略为搅动翻面，而且不要一次放太多洋葱圈，因为洋葱圈会挤在一起而受热不匀，令炸出来的洋葱圈颜色不平均。 
    主料：洋葱400克,菠菜叶80克,樱桃10粒,鸡蛋2个,面粉80克,面包渣100克
    制作： 
    1、菠菜切丝炸成菜松，将洋葱切片后拖蛋糊，再粘面包渣。   
    2、逐个下入5成热油中，炸至金黄色装盘，用菠菜松、香菜、樱桃围边即成