爱吃是我们每个人都有的，我们现在在吃饭方面更倾向于蔬菜，但是有时候应该高的食品对于我们来说也是必不可少的，下面我们一起来看看海鲜营养食品鲜虾炒白菜是如何制作的。
主料：虾8只
辅料：白菜6片
调料：花生油1汤、勺食盐1小勺、葱1段、姜4片、蒜3瓣、香菜2根、香草少许
鲜虾炒白菜的做法
1.把所需要的食材都准备好，鲜虾洗净，开背挑去虾线，剪去虾枪、虾须、虾爪
2.剪虾枪时，剪深一些，露出虾脑
3.大白菜叶洗净，手撕成片，略控干水分
4.葱姜蒜切片
5.香菜叶切段儿
6.起炒锅，加入适量花生油，热锅凉油小火，下入鲜虾煸炒，边炒边用锅铲压虾头
7.压出虾脑，炒至油变成橙黄色
8.下入葱姜蒜，煸炒出香味
9.下入白菜叶，转大火煸炒，一边炒一边用锅铲压白菜
10.炒至白菜叶变软，加入少许盐调味儿
11.加入香草叶，边炒均匀就可以了
记得虾当然是越新鲜越好，尽可能把虾炒出油来这样才更美味哦！