美国亨氏集团是乘着中国改革开放的春风，第一批进入中国的合资企业，亨氏目前主营调味品酱料、婴儿食品、以及方便食品如冷冻食品等，日前，亨氏宣布准备收购美赞臣，但具体进展还处于保密之中。
在上世纪80年代,美国亨氏集团经美国前国务卿基辛格搭线与广东省燕塘企业总公司及广东省联合食品企业中心合资组建亨氏联合有限公司,成为“中国改革开放以来的第一批合资企业”。目前,亨氏在华企业除了亨氏联合有限公司外,还有亨氏(青岛)食品、亨氏(中国)调味食品以及龙凤集团等,在广州、青岛、上海、成都和天津建有七个工厂。
在婴儿辅助食品上,亨氏占据了国内市场的领导地位，辅助食品,一般是指婴儿在4-6个月后继续母乳喂养的同时,为满足营养需要而添加的食品。作为国内第一家专业做该领域的企业,主要市场份额由亨氏占有。