虾子面筋的做法详细介绍

2010-12-215888.TV 新闻资讯

   

    虾子面筋的制作材料: 
    主料: 生面筋500克、虾仔25克、青蒜适量。  
    教您虾子面筋怎么做,如何做虾子面筋才好吃: 
    1、生面筋下开水锅中汆一下捞出,装入砂锅中加高汤、料酒、盐、味精,大火烧开,小火煮至入味;      
    2、虾仔用熟鸡油稍煸,烹料酒、白糖,倒入砂锅用小火收干汤什撒青蒜末即成。 

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