在食品安全的领域，政府部门的监管起到了不可替代的作用，在市场的不断发展中，人们也在不断地提升监管效果，促进行业进步。
据长春市农安县食品药品监督管理局获悉，农安县食药监局为建设一支公正透明、廉洁高效、行为规范的食品药品监管队伍，积极采取三项措施，加大政务公开力度，强化公开监督，让权力在阳光下运行。
强化公开保障。成立了政务公开工作领导小组，优化内设机构职责，明确工作目标、步骤和时限，细化分解措施，逐级落实责任，在机关醒目位置进行公开。修订完善了8项机关管理制度，成立了案件审理委员会，不断创新公开机制，完善管理方式。
积极打造阳光廉政窗口。在行政大厅行政许可窗口推行一站式服务制、限时办结制、一次性告知制等一系列制度。在法律法规允许范围内，简化办证手续、缩短办证时限、优化服务流程并实行首问负责制和跟踪服务。
完善权力制约监督机制，实行“三卡一回执”制度。执法人员在现场执法、认证验收、抽验等执法活动中，向服务对象发放“阳光执法、阳光认证验收、阳光抽验”跟踪监督卡，监督执法人员是否规范执法、文明执法及是否存在“吃、拿、卡、要、报”等违规现象。让服务对象在阳光跟踪监督卡回执上提出意见建议，确保了执法队伍的廉洁性，提升了服务效能。
针对市场上面存在的问题，政府部门的积极地推进监管改革的同时，也要及时的发动更多的监管力量，不断地提升食品安全的保障能力。