女性吃肉可以抗疲劳你知道吗?

2014-10-225888.TV 新闻资讯

  现在许多女孩子为了自己更苗条漂亮总是吃一些水果蔬菜,却是忽略了肉类,那么女孩子到底应该吃些什么比较好呢?下面我们一起来看看你所不知道的吃点肉也可以帮助我们抗疲劳哦!


  贫血是疲劳症的重要原因之一。即使那些血色素正常的女性,也容易感到自己非常疲劳。血液中的铁蛋白含量能够比较好地反映近期的铁营养状况,但更多专家认为,红骨髓中的铁储量才是最灵敏的铁营养指标。
  研究者们推测,人体对铁的供应可能非常敏感,如果膳食当中的铁数量不足,远在血色素下降之前,身体的抗疲劳能力就开始下降。所以,女性必须特别注意自己膳食中铁的供应。
  最新研究发现,女性补充铁之后,她们的体能、情绪和注意力集中程度都有所改善。澳大利亚的一项实验中证实,育龄女性的疲劳程度在采用高铁膳食之后显著下降,生活质量得到有效提高。
  肉类和内脏当中的血红素铁的吸收利用率较高,对补充铁最为有益。
  一般来说,肉类的颜色越红,其中所含血红素铁就越多。心、肝、肾等内脏和动物血当中所含的血红素铁最为丰富。相比之下,植物性食品中的铁吸收效率普遍较低,而乳制品含铁就更少了。对于一个身材正常的年轻女性来说,每天吃100克牛肉、羊肉、瘦猪肉等红肉对保持精力很有必要。鸡心、鸡胗等动物内脏也是美味低脂的补铁食物。如果担心肉类当中的脂肪过多,不妨在烹调方法上下功夫,选择蒸、煮、烤、焖等方式。
  这次你知道,不要为了苗条忽略了我们的健康哦!平时还是应该多吃些肉类食品哦!

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