一直以来，对于糖尿病患者来说，在健康食品上还是比较挑剔的，因为大多都含有糖，如果误食，就会导致他们的血糖升高，还会加重他们的病情。近日，瑞典发表研究声明，黑巧克力和蓝莓被罗列到糖尿病患者的健康食品行列。对于糖尿病患者来说，这不禁是一种伟大的发现。
报告称，研究人员让志愿接受调查的糖尿病患者分别品尝了白巧克力、黑巧克力和牛奶巧克力。结果显示，白巧克力和牛奶巧克力使他们的血糖值有所增加，而黑巧克力对血糖值仅有极微小的影响。另一组研究人员让接受调查的10名糖尿病患者和10名健康人饮用了不含任何添加剂的蓝莓果汁，结果发现，他们的血糖值都没有明显增加。
卡罗林斯卡医学院糖尿病专家谢尔斯廷·布利斯玛教授说，糖尿病的发病率在瑞典乃至全球都呈增长趋势，寻找适合糖尿病患者的健康食品成为医学界关注的话题。
关爱全世界糖尿病患者，关注他们的饮食健康。希望随着食品科技的不断发展，让他们的健康食品行列更加壮大，有更多的选择。