杏仁是抗癌的良药？还是索命的真凶？据了解，常熟一女士认为吃苦杏仁抗癌，结果肝衰竭死亡。为此，杏仁成了食品安全问题关注的重点。为了防止类似事故的发生，近日，澳大利亚新西兰拟禁止杏仁及其产品作为食品销售。
据了解，2014年12月，澳新食品标准局发布P1016提案，拟禁止将杏仁及其制品作为食品销售。
当前澳新食品标准法典中规定了氢氰酸在糖果、核果类果汁、酒精饮料中的限量规定，然而尚无杏仁中氢氰酸的限量标准。部分限量规定如下：
为降低食用杏仁的风险，澳新食品标准局对维持杏仁现有食用建议、制定生杏仁的强制标识要求草案等5套方案进行了评估，最终决定禁止杏仁及其产品添加到食品中或者作为食品销售。
另外，营养学家也表示，日常生活中，食用苦杏仁确实有抗癌功效，但是必须要熟食杏仁，专家建议每天不能超过10粒并且不能长期吃。