开心果,坚果中的佼佼者!

2015-03-185888.TV 新闻资讯

  坚果种类那么多,什么样的坚果最好呢?今天小编来为大家推荐一款坚果中的佼佼者——开心果。1粒开心果富含8种营养素,还有防癌降血脂的功效呢。开心果坚果中的营养宝库!开心果让你开心的坚果,开心果让你惊呆的神奇坚果!

  一、油酸。开心果中的油酸含量占开心果所含脂肪的一半以上,它是最主要的一种单不饱和脂肪酸。油酸被认为是最有益于心脑血管健康的脂肪酸。
  二、维生素E。在开心果中,维生素E具有较强抗氧化作用,可以保护不饱和脂肪酸,使其免于被氧化,在人体内,维生素E有助于延缓衰老、保养皮肤、抗动脉粥样硬化等。
  三、原花青素。开心果紫红色的果衣中含有丰富的原花青素。研究发现,原花青素具有降血脂、降血压、抗癌、抗辐射等功能。

  四、白藜芦醇。众所周知,白藜芦醇是著名的天然抗氧化剂之一,可清除自由基,抑制脂质过氧化反应。除保护心血管系统之外,白藜芦醇还具有提高免疫力、抗癌、抗病毒、抗衰老等多种功效。
  五、槲皮素。开心果中的槲皮素是一种类黄酮,具有较强的抗氧化作用。
  六、植物甾醇。像大豆一样,开心果中含有较多植物甾醇。植物甾醇又叫植物固醇,它有助于预防血脂异常及动脉粥样硬化。

  七、、叶黄素。开心果翠绿色的果仁中含有较丰富的叶黄素。叶黄素也具有较强的抗氧化作用。此外,叶黄素还能对抗视网膜黄斑病变。
  八、膳食纤维。与其他坚果相比,开心果的优势是膳食纤维含量较高,大约30~50粒开心果中就含有2~3克膳食纤维。
  1粒开心果赴8种营养素,小小的身材有着大大的营养,难怪开心果称得上是坚果种类中的营养宝库,你开心吗?你快乐吗?你想更健康吗?不要犹豫,不要纠结,首选开心果吧!

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