距离高考还有两天的时间，各地食药监纷纷加大对各考点食堂和学校周边餐饮单位进行监督检查力度，来确保高考的顺利进行，并为广大考生提供良好的饮食就餐环境，以防安全事故的发生。
记者从市食药监局获悉，市食品化妆品监督所对唐山一中、唐山二中、开滦一中等各考点食堂和学校周边餐饮单位进行监督检查。
此次检查重点是各餐饮单位的食品原料采购和储存、加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况以及食品添加剂、食品留样管理、索证索票证明、环境卫生、食品安全管理制度的落实情况和食物中毒预防应急措施等。对检查中发现的食品安全隐患问题，要求其限期整改。考试期间，每个考点将配备2名监督员驻点监督，同时采取巡视组巡回检查的方式，确保考试期间广大师生的饮食安全。