海南打击甲醛浸泡食品违法行为,举报奖励50万元

2015-07-235888.TV 新闻资讯

    甲醛是第1类致癌物质,危害性极大,但很多黑心商贩为了利益,使用甲醛浸泡食品。现在海南打击甲醛浸泡食品违法行为,维护公众健康,邀请公众参与监督,举报经查实,举报者最高可获50万元奖励。

    去年海南就曾开展了打击甲醛浸泡加工食品的专项行动,查处了一批用甲醛浸泡加工牛百叶、凤爪等食品的商户,使得市场上的"甲醛牛百叶""甲醛凤爪"等水发食品已基本消失。
    "甲醛是第1类致癌物质,能导致鼻腔癌、鼻窦癌,并可引起白血病,其水溶液俗称福尔马林。"省食药监局有关负责人表示,将继续保持打击甲醛浸泡食品违法行为的高压态势,维护公众健康,全省食药监部门将继续在各大农贸市场、超市、餐馆开展巡回抽检,一旦发现含有甲醛成分的食品,将追踪溯源,依法严惩生产加工者。

    省食药监局提醒消费者,在购买牛百叶、凤爪等水发食品时,注意鉴别,防止购买到用甲醛加工的食品,以免危害身体健康。用甲醛浸泡过的食品,颜色一致、雪白,体积肥大,有刺激性异味,手感硬,质地碎,不易腐败变质。同时,欢迎公众积极参与监督,一旦发现加工、销售用甲醛浸泡的牛百叶等食品的商户,请立即拨打12331举报,一经查实,最高可获50万元奖励。
    食品安全要靠大家共同努力,共同参与,共同打击违法行为,共同创造安全、健康的饮食环境。

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