这家面店在首尔江南新沙，如果去林荫道，向右转30米就可以看到。三次经过这家抻面店，每次肚子都是鼓鼓的时候，不然早早就知道这面到底有多好吃了。最后一次，从HORIM艺术中心，到韩国刺绣博物馆一路逛游回来，还是没控制住想尝试的欲望，于是终于吃到几天以来遇到的最朴实好吃的炸酱面。
从十月到十一月，每次隔着橱窗，在外面看抻面的师傅拿着几公斤的面团，抻拉摔打，面团腾挪叠位，就琢磨这得需要多好的臂力，不然一天下来，不得肩膀酸疼、颈椎麻木不可。可人家真是职业素质，我拍了三次，翻翻照片每次的动作都协调一致，估计是抻多了，炼成抻面功夫了吧:)