酸奶不仅美味,而且营养丰富,但是很多人却对酸奶的热量有很大的疑问,那酸奶的热量是否真的很高呢?据统计,每100g酸奶含有的热量大概是72K,那这说明了什么呢?小编就给大家做个比较吧。
每100g鸡蛋的热量大概是144K,每100g蛋糕的热量大概是348K,每100g巧克力的热量大概是586K,所以由此可见,酸奶的热量并不是很高,而是属于低热量食品,所以很多偏胖或者血压较高的好吃嘴们可以不用担心,完全可以放心食用。而且酸奶还能起到很好的降压效果哦。
酸奶的低热量食谱
既然酸奶的热量这么低,酸奶又这么美味,不充分利用起来是不是很浪费呢?下面小编就为大家介绍几款酸奶制作的低热量食品吧。
酸奶最简单的制作就是直接制成味道各异的水果酸奶了。将水果打成汁,不要太多,否则会冲散酸奶,影响口感,然后加入少量砂糖,这里要注意,最好将砂糖事先融进果汁里,以便快速而均匀的融入酸奶。最后将果汁和酸奶搅拌均匀,加入适量的水果果肉,一道美味的果味酸奶就做好了。酸奶的热量和水果的热量都很低,营养也很丰富哦。
酸奶水果沙拉
酸奶的热量既然这么低,用来做沙拉酱也是比较理想的选择。将水果切好,然后将酸奶进行调味,这里要注意了,因为酸奶本身就具有一定的酸味,水果也有自己的味道,所以只需要加一点点糖就行了,太多反而不好吃,然后将酸奶淋到水果上搅拌均匀,水果沙拉就做好啦。低热量,高营养,很理想的晚餐选择哦。
酸奶刨冰
酸奶的热量低,在炎热的夏天,我们也不要去吃哪些高热量的冰淇淋了,做一款冰凉的酸奶刨冰,既美味,又解暑。将酸奶和开水分别调好味,放入冰箱冻成冰块,然后用刨冰机一起打成刨冰,点缀上可口的水果,还可以加上自己做的水果酱,美味的酸奶刨冰就做好啦,酸甜而润滑的酸奶里掺杂着爽口的碎冰,新鲜的水果也让人欲罢不能。
牛奶不仅营养,而且美味。当牛奶经过乳酸菌的加工后,神奇的酸奶就诞生了。酸奶不仅酸甜适口,增进食欲,具备了牛奶所有的营养,而且经过乳酸菌的发酵,牛奶里面一些蛋白质和脂肪也被处理得更加容易被我们人体所吸收。