浓浓泰式情 黄豆一品骨

2011-02-235888.TV 新闻资讯

   

    其实浓浓泰式情 黄豆一品骨的做法非常简单  
    不一定要看浓浓泰式情 黄豆一品骨做法的视频才能学会!相信自己,根据自己的口味进行一些细微的调整便可做出一道属于自己的美味。 
    材料: 
  猪腩排1斤半左右(不要切开,吃时才切,原汁原味)、茄汁黄豆1罐、泰式酸甜辣酱(即泰式鸡酱 ) 
  制法: 
  1.腩排用适量的油煎至两面金黄(也可用油炸至金黄); 
  2.放入适量水和盐煮至腩排淋(调味放盐而不要放酱油,因酱油遇酸味变苦;也可用炆烧锅或高压锅来煮); 
  3.在煮淋的腩排里加入茄汁黄豆和适量的水烧开,煮至汁浓放糖、盐各适量、泰式酱4匙调味即可。

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