教您白汁甘笋怎么做，如何做白汁甘笋才好吃？

    

    先烧热牛油3汤匙，下面粉炒拌至散出香味，加牛奶，搅拌均匀，注意不要烧焦，以盐、胡椒粉调味，即成白汁。
    材料： 
    甘笋2-3条，牛油1/2汤匙，盐1茶匙，青豆仁约45克。牛油3汤匙，面粉2汤匙，牛奶1/2杯，盐、胡椒粉各少许。 
    做法：       
    1、 甘笋去皮，切长条状。  
    2、 甘笋加适量水，下牛油、盐，煮至软身。  
    3、 先烧热牛油3汤匙，下面粉炒拌至散出香味，加牛奶，搅拌均匀，注意不要烧焦，以盐、胡椒粉调味，即成白汁。  
    4、 加入甘笋，加焯熟青豆仁，混合，连汁共食。