娃娃菜的做法，娃娃菜怎么做好吃！

娃娃菜是从国外引进的一种蔬菜，这几年在国内逐渐的流行开来。娃娃菜也算是白菜的一种吧，现在科学证明娃娃菜的营养价值也是很高的，娃娃菜的做法也是有不少的，今天就给大家介绍一下娃娃菜的做法，娃娃菜怎么做好吃！

娃娃菜的做法

粉丝娃娃菜的做法

1.娃娃菜切成丝，葱切碎

2.粉丝用冷水泡软

3.锅内放油，放入鸡蛋炒熟

4.鸡蛋拨一边，放入葱炒香

5.加入娃娃菜翻炒

6.加入粉丝翻炒

7.调入一点生抽翻炒均匀，调入盐和鸡精调味即可

上汤娃娃菜的做法

1.准备好所有食材。

2.皮蛋切小丁。

3.娃娃菜洗净，1劈6段。

4.大蒜去皮备用。

5.把枸杞洗净。

6.锅中注油下入大蒜小火煎成金黄色出香味。

7.放入高汤烧开。

8.水开后将娃娃菜，皮蛋丁，枸杞放入。

9.煮到娃娃菜变软，盛出。

10.汤中加入少许水淀粉勾芡。

11.浇在娃娃菜上即可。

炝拌娃娃菜的做法

1.准备好所用食材。

2.娃娃菜洗净，竖切6瓣。

3.木耳提前泡发。

4.锅中注入水，烧开后将娃娃菜和木耳焯水。

5.焯水的娃娃菜和木耳沥干水分码放在盘中。

6.大蒜切成片，放入小碗中。

7.加入生抽香醋糖和盐搅拌均匀成调料。

8.锅中注入少量的油，下入辣椒爆香。

9.将爆香的辣椒油炝再调料碗中。

10.把炝好的调料均匀的浇在娃娃菜上即可。

娃娃菜怎么做好吃

酸辣娃娃菜的做法

1.备好食材

2.把娃娃菜洗干净后横向从中间切开，梗的部分再竖着从中间切开

3.蒜切粒

4.热油锅下蒜和辣椒煸香

5.加入菜梗的部分翻炒

6.菜梗5分熟时加入叶子部分炒软

7.用陈醋，生抽，盐，白糖，蚝油调成汁

8.加入锅中拌匀就可以了

干贝娃娃菜的做法

1.干贝冲洗干净放入小碗中，加入小半碗的水浸泡2小时，再放入1勺料酒、3克切成片的生姜放入蒸锅大火蒸20分钟备用。

2.娃娃菜洗净。

3.每个娃娃菜用刀纵向切成8瓣。

4.大葱和剩余的生姜切片。

5.起油锅，放入葱姜片爆香。

6.再放入切好的娃娃菜。

7.处理好的干贝和浸泡的水一起倒入锅内。

8.再放入大半碗的水。

9.加入盐、糖、1勺料酒。

10.大火烧开加盖转小火煮10分钟即可。

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

1.娃娃菜洗净，切成一厘米宽的条，放入开水锅中一下。

2.粉丝也烫熟。

3.捞出控净水。

4.大蒜要多一些，切成碎粒。

5.将烫好的娃娃菜，略挤一下，码入盘中。

6.中间放上粉丝。

7.油锅烧热，放入大蒜煸炒。

8.加入一勺剁椒。

9.加入少许白糖。

10.大蒜炒到颜色金黄的时候，倒在菜上面。

11.淋上蒸鱼豉油就可以上桌了。

娃娃菜的做法，娃娃菜怎么做好吃相关的介绍就到这里了，上面介绍的这几种娃娃菜的做法大家在生活中可以常识一下，亲自下厨来做一顿娃娃菜的美食！