孕妇可以吃黑橄榄吗

2016-08-175888.TV 新闻资讯

黑橄榄,又名油橄榄,著名产地为我国广东的普宁市部分地区,黑橄榄,核果仁为圆形至椭圆形,两端为钝形,黑橄榄含有一种香味,可以促进人的食欲。黑橄榄营养丰富,味道鲜美,那么,孕妇能吃黑橄榄吗?下面小编为大家介绍黑橄榄的知识及黑橄榄的食用价值。

黑橄榄基本介绍

黑橄榄含钙质和维生素C,营养丰富,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍。其含钙量也很高,且易被人体吸收。作为食材,它能散发出沁人心脾的香味,点缀整盘美食如黑金异彩。黑橄榄分布于我国南部;越南也有。常生于低海拔的山地林中。果实不堪生食,种子即“榄仁”,可榨油食用,制肥皂及润滑油;核壳可制活性炭;木材可作建筑、农具及家具等用材。

黑橄榄的食用价值

1、果可生食,果肉腌制“榄角”(或称“榄豉”)作菜,榄仁为饼食及肴菜配料佳品;种子油供食用、制肥皂或作其他工业用油。木材灰黄褐色,材质颇坚实,用途与橄榄同。

2、黑橄榄的最好品种是“车酸榄”,它的特点是味香肉软,工夫甚少变坏(带松香味),已坏的黑橄榄,肉硬无味,不宜食用。黑橄榄之被人重视,已不自今日始,早在公元十二世纪时宋人笔记《岭南代答》中,已有如下的记载:

3、乌榄如橄榄,青黑色,肉烂而甘,亦可作蔬茹,核差长,其中仁味松美,荐酒泛茶皆珍,相馈遗者独以核致远,微暴干,椎取仁。

孕妇可以吃黑橄榄吗

黑橄榄一般人均可食用,无副作用,吃多了,会引起胃肠道不舒服,建议适量吃。对于孕妇这个特殊群体,要特殊对待,小编建议孕妇不要吃黑橄榄。

孕妇可以吃黑橄榄吗?通过小编关于黑橄榄的介绍大家现在应该已经清楚了,孕妇最好不要吃黑橄榄。黑橄榄的食用价值比较好,但是孕妇要有所注意。

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