鹌鹑蛋壳能吃吗

鹌鹑蛋是一种营养非常丰富的食物，虽然个头小，但是它的营养价值比鸡蛋多好几倍，被称为“动物中的人参”,吃了对人体的好处也非常多，不过每日吃十个就合适了，不能多吃。有些人会疑问鹌鹑蛋壳能吃吗？下面小编告诉大家。

鹌鹑蛋壳能吃吗

鹌鹑蛋壳能吃吗？可以的，蛋壳主要成分是碳酸钙，到了胃里有胃酸溶解。只要你咽得下，食道够坚强就没事，跟人家吃虾连壳嚼差不多的道理。不过要注意的是，壳是否干净，有时候外面买来的蛋我会觉得他们做得不干净，于是剥了壳再吃。

鹌鹑蛋怎么剥壳

1.把煮熟蛋的鹌鹑蛋装进密封盒里，加少许清水，盖上盖。

2.用手捏住，摇晃3-4分钟。

3.打开盒盖，就可以看到，鹌鹑蛋变成了下面的样子。

4.这个时候再剥，鹌鹑蛋壳就能又快又好的给剥掉了，而且一点都不会伤到蛋白。

鹌鹑蛋壳能吃吗？其实鹌鹑蛋壳是可以吃的，但是大家一定要注意卫生，把壳洗干净。以上小编还为大家介绍鹌鹑蛋怎么剥壳，大家用这种方法剥壳非常的方便。