青李子的功效与作用 吃青李子的好处

2016-09-305888.TV 新闻资讯

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李子是大家都吃过的一种水果,它有多个不同的品种,像青李子、红李子以及黑李子等,就都是李子中最常见的品种,其中青李子味道酸甜诱人,营养丰富,最受人们欢迎。但是你们在吃青李子时,对它的功效与作用了解吗?如果不了解就快点随小编一起去看看吧。

1、青李子能促进消化

青李子中有大量的酸性成分,可以加快人体胃酸和消化酶的产生,也能增加肠胃运动,可以加快身体对食物的消化和吸收,平时食用能起到增加食欲和促进消化的重要功效。

2、青李子能清肝利水

清肝利水也是青李子的重要功效之一,这种水果中含有多种对人体有益的氨基酸,其中谷酰胺和丝氨酸以及甘氨酸等的含量都比较高,能保护肝脏,也能利水消促,平时食用能减少肝硬化和肝腹水等多种肝病的发生。

3、青李子能降压

降压也是青李子的重要功效之一,李子的果核中含有大量的苦杏甙和脂肪油,这些成分可以利水消除,也能降低血压,对人类的身体浮肿和高血压都有一定的预防功效。另外青李子还能加快肠胃运动,促进大便生成和排出,对便秘也有不错的缓解作用。

新鲜的青李子并不是一年四季都能够购买得到,因此在购买到新鲜青李子的时候,如果食用不完,可以将其制成腌青李子,这样就可以保存更长的时间了。制作腌青李子的方法也很简单,只要将青李子清洗干净,用适量的食用盐、赤砂糖还有干草混合腌制就可以了,腌制的过程只需要一天,腌制后的青李子有着别一番的风味,也没有那么酸了。

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