冬季养生美食——咖喱羊排粉蒸南瓜盅。南瓜香甜。米粉和各式调料的香味已经完全融入到羊肉中。惹味十足羊肉鲜嫩无比~口感层次丰富~
咖喱羊排粉蒸南瓜盅做法：
1、准备一只小南瓜。将小南瓜切开，挖出南瓜籽和南瓜瓤，洗净备用。羊排用清水稍稍冲洗干净，泡在有姜的清水中20分钟。捞出沥干。然后加入米酒。葱姜蒜末。生抽 糖。香油。小茴香。八角。桂皮。胡椒粉。咖哩粉拌匀腌制20分钟。腌渍好的羊排加入自己用糯米磨碎的米粉拌匀。
2、将拌匀后的羊排装入南瓜盅内。
3、盖上南瓜盖，放在九阳电饭煲加入一定量的水。设置蒸1小时~
4、到点后就可以撒上葱开吃了~
咖喱羊排粉蒸南瓜盅做法就为大家介绍这么多，喜欢就多吃点哦。