语文课本中馋坏我们的美食你还记得吗

2016-10-295888.TV 新闻资讯

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我就发现了自己的吃货潜质,最爱读的就是那几篇有美食的课文。比如孔乙己的茴香豆……它们陪伴我们走过了饥肠辘辘的青涩岁月,随着教材的几度改革,它们中的许多已经成为了回忆……

杨梅

出自:《我爱故乡的杨梅》

端午节过后,杨梅树上挂满了杨梅。杨梅圆圆的,和桂圆一样大小,遍身生着小刺。等杨梅渐渐长熟,刺也渐渐软了,平了。摘一个放进嘴里,舌尖触到杨梅那平滑的刺,使人感到细腻而且柔软。杨梅先是淡红的,随后变成深红,最后几乎变成黑的了。它不是真的变黑,因为太红了,所以像黑的。你轻轻咬开它,就可以看见那新鲜红嫩的果肉,嘴唇上舌头上同时染满了鲜红的汁水。

鲜嫩多汁、酸甜可口,让人欲罢不能的杨梅啊。

那个还没吃过杨梅的小小的我,看见课本中把杨梅描述成这样“你轻轻咬开它,就可以看见那新鲜红嫩的果肉,嘴唇上舌头上同时染满了鲜红的汁水。”真是馋死人的节奏!

牡蛎

出自:《我的叔叔于勒》

她们用一种优雅的姿态吃起来,一面用一块精美的手帕托起了牡蛎,一面又向前伸着嘴巴免得在裙袍上留下痕迹。随后她们用一个很迅速的小动作喝了牡蛎的汁子,就把壳子扔到了海面去。

其实生蚝就是牡蛎的一种,我们现在吃烧烤必点的啊~可是那时候还小,根本不知道牡蛎是什么,看到那样的描写,觉得一定是人间美味。长大之后也尝试过书中这种生吃的吃法,差点没吐了。还是老老实实的吃烤生蚝吧~

茴香豆

出自:《孔乙己》

孔乙己一到店,所有喝酒的人便都看着他笑,有的叫道,“孔乙己,你脸上又添上新伤疤了!”他不回答,对柜里说,“温两碗酒,要一碟茴香豆。”

茴香豆其实就是我们常吃的蚕豆。下酒小菜、也是小团看剧时最爱吃的东西,就像孔乙己特别喜欢去咸亨酒店拿茴香豆下酒一样。

咸亨酒店现在也有,位于浙江绍兴。门口有孔乙己正拿茴香豆往嘴里放的雕塑。

咸鸭蛋

出自:《端午的鸭蛋》

鸭蛋的吃法,如袁子才所说,带壳切开,是一种,那是席间待客的办法。平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱--红油就冒出来了。

咸鸭蛋=喝粥必备!小团口味比较重,喝粥如果不就着咸鸭蛋的话,还真感觉没滋味!但是我有个怪癖,别人都是爱吃鸭蛋黄,我是光吃蛋白的那种……

槐花饭

出自:《槐香五月》

在洋槐开花的季节,只要哪位小朋友走进槐乡,他呀,准会被香气熏醉了,傻乎乎地卧在槐树下不想回家。好客的槐乡孩子就会把他拉到家中,请他美美地吃上一顿槐花饭。槐花饭是用大米拌槐花蒸的。吃咸的,浇上麻油、蒜泥、陈醋;吃甜的,撒上炒芝麻、拌上槐花蜜。

真的佩服作者的描写,小时候真的是看着就想流口水。还记得那时候老师一讲到无聊的地方,我就把课本翻到这篇,反复的看~

鱼汤

出自《金色的鱼钩》

一天,他在一个水塘边给我们洗衣裳,忽然看见一条鱼跳出水面。他喜出望外地跑回来,取出一根缝衣针,烧红了,弯成个钓鱼钩。这天夜里,我们就吃到了新鲜的鱼汤。尽管没加佐料,可我们觉得没有比这鱼汤更鲜美的了,端起碗来吃了个精光。以后,老班长尽可能找有水塘的地方宿营,把我们安顿好,就带着鱼钩出去了。第二天,他总能端着热气腾腾的鲜鱼野菜汤给我们吃。

读这篇课文的时候,长征之艰辛看得小小的我心头好苦,那个时候就总是想,没有他们,哪来我们现在的好日子。炊事班长煮鱼汤给大家喝,自己吃鱼骨头的故事直到现在还让我感动。

烤松鸡

出自:《大森林的主人》

“我们做晚饭吧。”他说。他把火堆移到一边,用刀子在刚才烧火的地上挖了个洞。我把松鸡拔了毛,掏了内脏。猎人又找来几片大树叶,把松鸡裹好,放进洞里,盖上薄薄的一层土,然后在上面又烧起一堆火。等我们把衣服烘干,松鸡也烧好了,扒开洞,就闻到一股香味。我们俩大吃起来,我觉得从来没吃过这么鲜美的东西。

看到这个我就能想起叫花鸡。每次电视剧里有人在荒郊野外烤鸡吃,隔着屏幕我都能闻到香味一样,馋得够呛,真希望和会做烤鸡的大侠一起闯荡江湖BBQ。

杨桃

出自:《画杨桃》

有一次学校上图画课,老师把两个杨桃摆在讲桌上,要同学们画。我的座位在前排靠边的地方。讲桌上那两个杨桃的一端正对着我。我看到的杨桃根本不像平时看到的那样,而像是五个角的什么东西。

小时候并没有吃过杨桃,猜测着应该是一种非常甜脆多汁的水果,想着等我以后长大有钱了一定要买来吃。

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