凉拌咸白菜的做法

2016-11-045888.TV 新闻资讯

凉拌咸白菜的做法图片

大白菜更是餐桌上必不可少的,白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,是非常好的健康蔬菜。下面小编为大家介绍凉拌咸白菜的做法。

凉拌咸白菜的做法

食材:咸白菜400g、剁椒20g、麻油2g、绵白糖3g、青辣椒5g、鸡精1g。

做法:

1)准备食材。

2)把咸白菜用水冲洗,挤掉水分,去掉叶子部分。

3)切小丁,青辣椒洗净切末。

4)加入白糖,拌均匀。

5)加麻油鸡精拌均匀。

6)加剁椒拌均匀。

7)装盘撒上青辣椒末装饰即可。

凉拌咸白菜的做法比较简单,但是大家可不要小看这一道菜,它吃着比较爽口开胃,是秋天滋润、去火的凉菜。并且白菜的营养丰富,适当吃白菜有利于身体的健康,大家可以适当食用。

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