什么样的事业可以让一个人投入毕生精力?
什么样的产品可以顺应时代发展不断进步?
什么样的品牌可以为天下人健康全力以赴?
中医泰斗、国医大师邓铁涛教授,凭着一颗仁者的济世之心,用70多年所积累的医学经验,研制出适合现代人养生的凉茶配方,并将它无私地奉献出来,开创现代凉茶品牌——邓老凉茶。从创立伊始,邓老凉茶一直致力于推广中医药养生以及倡导“现代人喝现代凉茶”的理念,弘扬中华传统文化,造福后人。
顺应自然,天人合一
文化博大精深,老子《道德经》云:“道可道,非常道。”邓铁涛教授把“道”解读为一种态度、仪式、文化和境界。他也把对“道”的理解应用于凉茶的开发中。他觉得,凉茶和人的结合也要遵循自然界和人类社会的总法则,把复杂、玄妙的东西变成简单、有生命力的东西,更重要的是能够让现代人通过喝凉茶来防病健身。这种独特的“凉茶道”,正是邓老凉茶追求的高境界。
邓铁涛不断强调“顺应自然,天人合一”的概念。一千多年前,岭南先人为应对湿热气候,发明了凉茶。它是以中医药理论为理论指导,具备中医药疗效的饮品。但时过境迁,现代人、特别是都市人的生活模式和生活习惯对比一千多年前都已经发生了改变,变得更为复杂,病毒种类也大量增加。同时,中医学也是跟着中华文化的发展而发展的,它的医学理论在不断更新、不断发展,也是人类医学在理论和实践上的科学结晶的重要组成部分。
在邓老看来,凉茶如果继续沿用古代的配方,显然行不通。过去的凉茶大都偏凉,其实在功效的前提下,现代人的体质更适合饮用比较平和的凉茶,这就需要对凉茶的传统配方加以改良。更重要的是,现代人还面临着环境污染的问题。而邓老凉茶正是在观察和研究了现代人容易出现的症状,并吸取了中医对外感热病和脾胃气血的,取其精华、去其糟粕而研制出来的,所以是适合现代人的预防处方。
上世纪80年代以后,市面上各种凉茶冲剂及软包装、罐装凉茶应运而生,大部分品牌进行了包装形态上的改良。凉茶改良已成为一种趋势,但各凉茶品牌大都“换汤不换药”,没有对凉茶配方进行改良。因此,当邓老提出现代凉茶概念时,很多消费者都有疑惑:代代传承的配方不是好吗?为什么要改良?
“中医药本是讲究因时因地因人用方的,传统凉茶对于现代人来说过于苦寒。”于是邓老提出了现代凉茶的概念,拉开了传统凉茶向现代凉茶升级的序幕。对于将凉茶分为传统凉茶和现代凉茶两派,广州中医药大学副校长孙晓生教授在一次凉茶内部交流会议上也发表了相同的观点。在孙晓生看来,因为现代社会已经由传统的农业社会转为工业社会,而随着工业化进程的加快,现代人的生活环境、生活特点、体质、饮食习惯等与传统农业社会环境下的人相比,发生了根本的变化。传统凉茶配方适合体力劳作者,而现代人以脑力劳动为主,日常缺乏运动锻炼,所以传统凉茶对于现代人而言过于寒凉。
清净无为,固守淡泊
正所谓君子有所为有所不为。“无为而治”的“无为”是不妄为,不随意而为,不逆道而为。相反,对于循“道”而行的事情,则必须以有为为之。
邓铁涛教授在广州中医院大学任教期间,有一位得意门生,就是现任广东新南方集团总裁的朱拉伊先生。朱拉伊在求学期间,立志要研发一些对人类健康事业有贡献的药品出来。邓铁涛正是被朱拉伊这种勤奋好学的精神和远大志向所打动,于是劝说他从事应用范围更广、受益人群更多的凉茶事业,并将自己潜心研制的凉茶配方无私地贡献了出来。
朱拉伊没有辜负恩师,虽然他创立的新南方集团一直从事房地产经营,但早在2000年就进入中医药领域,开始致力于构建完善的中医药产业链体系,从而推进中医药现代化、化。经过多年的苦心经营,遵循“以医带药、科技兴药”的发展策略,致力于打造中医药“航母”产业链,积极推进中医药规模化、现代化、化事业,已形成集科研、中药材种植、药品生产、医药贸易、连锁终端、健康服务等为一体的立体化产业链布局,而邓老凉茶只是其弘扬中医药文化的一个切入点。
于是,邓老凉茶秘方从科研幕后走上了市场前台,加工成凉茶饮品,并在开始推广。从家邓老凉茶店铺开张,邓老凉茶就以其独特的行业魅力和品牌文化开始了它的拓展和扩张之路,不断朝一个系统、的连锁经营机构迈进。短短四年时间,邓老凉茶完成了竞争对手十多年才走完的路,发展了800多家极具规模的凉茶连锁店。到2013年,已扩至1000多家连锁规模,销售额突破3个亿。
仁心仁术,博爱天下
在朱拉伊看来,做医药产业,不单老板要有德行,所有的员工都必须有职业道德。邓老凉茶一直推崇的正是这种道德观。而邓铁涛教授一直推崇“仁心仁术是医之灵魂,要把为病人着想放在位”的济世观。师徒二人秉承“德广济,博爱天下”理念,为社会做出了不可估量的贡献。
2003年,邓老凉茶刚刚问世,就恰逢SARS(非典)肆虐。邓老凉茶以一颗博爱天下的仁心,无偿为民众提供疾病预防支援,显示出了其“上工治未病”的大价值。
从创立之初,邓铁涛教授已经为品牌打下了“心系众生”的根基。邓老凉茶踏上并坚定地行走在公益之路上。无论是推广体育运动、赈灾捐助送爱心,还是帮助失庭,每一个善行都实践着邓老凉茶关爱生命、倡导健康生活方式的初衷。
一位行医济世的中医药泰斗,一位心存道德的仁爱儒商,邓铁涛和朱拉伊师徒以博爱天下的胸怀,想世人所想,为了普天下民众的健康,研发出更适合现代人饮用的邓老凉茶;为了弘扬中华民族中医药文化,以德治业,以药济世,为世人称道。