福建省红太阳精品有限公司创办于1994年，是一家专业生产系列即食海带、酱菜、休闲素菜等食品的农业产业化国家重点龙头企业。研发生产的“国圣”系列产品市场覆盖福建和华东、华中、华南等多个省市地区。公司还与湖北良品铺子、广州名创优品、社区团购等零食和小菜领军品牌合作，进行贴牌加工生产。
公司始终注重科技创新，已与福建农林大学等多所高等院校、科研单位建立技术协作关系，开发生产的即食海带、米酱豆腐乳、洋白菜等拳头产品，在全国同类产品中具有较强的市场竞争力，主持制订《卤蛋》和《即食海带》国家标准。企业先后获得“福建省酱腌菜企业工程技术研究中心”、“福建省科技型企业”、 “福建省科技小巨人领军企业”、“农业产业化重点龙头企业”、“福建省食品工业杰出贡献奖”等荣誉。公司“国圣”商标于 2009年被国家工商总局认定为中国有名的商标。
2020年，公司在莆田市涵江区高新技术产业开发区新征工业用地100亩，新建《国圣食品产业园区厂房迁建项目》，2021年10月建成投产后将成为全国大的即食海带生产基地、全国规模化酱菜食品加工基地。