搭建普通消费者与食品生产经营者的交流平台，探讨消费者参与食品社会监督的创新举措，是提升食品综合治理能力。日前，山西省晋城市古陵山食品有限公司迎来了一批特殊的客人，由来自全省的百余名消费者、企业代表和媒体记者组成的山西食品品牌调查采风团一同走进公司的生产车间和育苗基地，对企业的零添加食品进行现场检验。
晋城市古陵山食品有限公司始创于2004年，是一家以农产品深加工为主的省市级农业产业化重点龙头企业。在公司负责人李建忠的带领下，山西食品品牌调查团一行人对马铃薯粉条全产业链生产过程进行了近距离观看，参观了企业饼干生产车间。
参观完加工车间，李建忠又带着大家来到了公司的土豆育苗基地，“我们公司从产业链源头进行质量监控，种植基地的马铃薯苗都是通过自己培育的，陵川县环境天然无污染，气候条件优越，陵川县马铃薯种植基地更是被认定为山西省无公害产地，种植的马铃薯被认定为无公害农产品。”李建忠介绍道。
参观结束后，李建忠就产品的加工原料等问题进行了现场提问。他表示，他们生产的产品都是绿色的产品，2014年公司初级加工产品马铃薯淀粉和深加工产品马铃薯粉条、粉皮产品被绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品。希望通过这次活动让大家亲眼看到、亲口吃到公司的产品，给予有益的建议。