发改委公众营养中心主任于小东参观烤蛋厂并参加剪彩仪式

6月6日，发改委公众营养中心主任于小东参观了康鑫烤蛋厂，品尝了“百年孔氏”烤卤蛋，并参加了正在举行的“百年孔氏”烤卤蛋投产剪彩仪式。

于小东主任给予“百年孔氏”烤卤蛋高度评价，高度赞赏了烤卤蛋的创意：从营养方面，烤卤蛋比一般卤蛋所含胆固醇要低，相比吃其他蛋制品，吃烤卤蛋能有效降低高血压、高血脂、血管硬化的发病率。

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