1月14日下午，滇池畔，冬日暖阳，樱花争艳，红嘴鸥嬉戏湖面，海埂公园草地上，一场别开生面的新品发布在这里举行，后谷正式推出原豆萃取技术生产的瓶装“香浓拿铁”即饮咖啡，正式宣布进军即饮咖啡市场。今年春节后，市民朋友就可以在我省各大中小超市内购买到这款饮品。
随着经济崛起，与世界的交融日益加深，每年数千万游客到国外旅游，国外广泛存在的咖啡消费、咖啡文化迅速在国内传播开来，咖啡消费正逐步成为国人的常态化生活方式。当世界咖啡消费每年以1.5%左右的速度增长，咖啡消费却以高于世界平均增长速度的十倍成长，咖啡消费多元化、多样化的格局正在形成。国内咖啡消费崛起速度日新月异！
从咖啡消费方式看，速溶咖啡开启大家对咖啡的接触，咖啡馆让大家多了更直观的了解咖啡，如今，即饮咖啡又为大家带来的咖啡消费的便利化。在咖啡消费快速增长的今天，增长速度快的要数即饮咖啡市场，增长率高达34.2%。即饮咖啡的主流价格在4-7元的定价范围，竞争格局俨然形成，可以预见这个市场未来的竞争将更加激烈。